Parmi les nombreuses questions qui se posent pendant la grossesse, l’une des plus courantes concerne la consommation de café. Cette boisson, appréciée de beaucoup, peut-elle être consommée pendant la grossesse ? En quelle quantité ? Dans cet article, nous explorerons en le sujet du café pendant la grossesse, en analysant les risques, les bienfaits et les recommandations pour une consommation responsable.
La substance psychotrope la plus courante et la plus acceptée
Le café est l’une des boissons les plus appréciées et consommées en France et dans de nombreux autres pays du monde. Qu’il s’agisse d’un expresso, d’un americano, préparé avec une cafetière moka, macchiato ou noir, chaud ou froid, le café représente pour beaucoup un véritable rituel quotidien.
Cependant, lorsque l’on attend un enfant, il est naturel de se demander si cette habitude peut être maintenue sans risques pour le bébé. Rappelons que la caféine est une substance psychotrope, ce qui signifie qu’elle peut provoquer des changements de comportement et d’humeur, ainsi que perturber le rythme cardiaque et le sommeil. Ce n’est pas une substance à sous-estimer, surtout si vous attendez un enfant.
La caféine pendant la grossesse : un débat ouvert
La communauté scientifique n’a pas de position unanime sur la consommation de café pendant la grossesse. Certaines recherches suggèrent qu’une consommation modérée n’est pas nocive, tandis que d’autres soulignent les risques potentiels.
Le principal motif d’inquiétude est que la caféine puisse traverser le placenta et atteindre le fœtus, qui n’est pas capable de la métaboliser comme un adulte et pourrait donc avoir des conséquences sur son rythme cardiaque, ses mouvements et son développement fœtal (bien que des études beaucoup plus approfondies seraient nécessaires, qui, probablement pour des raisons de sécurité, font défaut).
Où se trouve la caféine ?
Il est important de rappeler que la caféine ne se trouve pas uniquement dans le café. Cette substance est présente dans divers aliments et boissons, notamment :
Presque tous les types de thé
Boissons « énergisantes »
Boissons gazeuses
Chocolat (surtout le chocolat au lait)
Certains médicaments
Même le café décaféiné et le thé décaféiné contiennent des traces de caféine, bien qu’en quantités minimes et généralement considérées comme inoffensives, il est donc préférable de ne pas en abuser, mais ils constituent certainement le choix le plus sûr. Car, cela peut paraître étrange, mais les risques du café pendant la grossesse sont assez importants.
Les risques potentiels du café pendant la grossesse
De nombreuses études scientifiques ont examiné les effets de la caféine pendant la grossesse. Les recommandations 2018 de ‘Nutrition pendant la grossesse et l’allaitement », rédigées par la Fondation Confalonieri Ragonese, mettent en évidence une corrélation entre une consommation excessive de caféine et plusieurs problèmes :
Risque accru de fausse couche
Faible poids à la naissance
Naissance de bébés plus petits que leur âge gestationnel
Naissance prématurée
Obésité infantile potentielle chez l’enfant à naître
Il est important de souligner qu’un seuil de sécurité absolu pour la consommation de caféine pendant la grossesse n’a pas encore été identifié. De plus, l’immaturité du foie du fœtus rend difficile pour l’enfant de métaboliser cette substance, augmentant ainsi le risque d’exposition excessive.
Effets de la caféine sur la future maman
Outre les risques potentiels pour le fœtus, une consommation excessive de caféine peut entraîner certains problèmes chez les femmes enceintes, surtout si elle est prise le soir :
Nausée
Brûlures d’estomac
Tachycardie
Anxiété
Insomnie
Nervosité
Légère augmentation de la pression artérielle
Il est important de noter que la sensibilité à la caféine varie d’une personne à l’autre et dépend également de la quantité consommée.
Quelle quantité de café pouvez-vous boire pendant la grossesse ?
L’Organisation mondiale de la Santé (OMS) a établi des recommandations concernant la consommation de caféine pendant la grossesse. La limite recommandée est de 200 à 300 mg par jour, soit l’équivalent d’environ deux tasses d’expresso.
Pour calculer votre consommation quotidienne de caféine, il est important de prendre en compte toutes les sources de caféine, et pas seulement le café. Comme nous l’avons vu, la caféine est présente dans divers aliments et boissons, il est donc important de tenir compte de votre alimentation globale.
Le café et le premier trimestre de la grossesse
Il est intéressant de noter qu’au cours du premier trimestre de grossesse, de nombreuses femmes peuvent naturellement réduire ou éliminer leur consommation de café en raison des nausées matinales. L’arôme fort et pénétrant du café peut en effet accentuer cet inconfort typique des premiers mois de grossesse.
Dans ces cas, la nature elle-même semble offrir une solution temporaire au problème, pendant une période qui, rappelons-le, est la plus risquée pour la grossesse elle-même.
Alternatives au café pendant la grossesse
Pour ceulles qui souhaitent réduire leur consommation de caféine sans renoncer complètement au plaisir d’une boisson chaude, il existe plusieurs alternatives :
Café décaféiné : Conserve le goût du café avec une teneur minimale en caféine.
Thé vert ou noir décaféiné : Ils offrent des antioxydants bénéfiques avec moins de caféine.
Tisanes ou tisanes aux fruits : Plusieurs sont sans danger pendant la grossesse, mais il est toujours préférable de consulter votre médecin… car elles ne sont pas toutes sans danger.
Lait d’amande ou d’avoine : Riche en nutriments et sans caféine.
Nous savons qu’il peut être difficile de renoncer à une gourmandise comme le café, mais comme d’autres choix alimentaires, la grossesse exige certains sacrifices pour votre bien et celui de votre bébé.
Café et allaitement
Après avoir accouché, de nombreuses nouvelles mamans se demandent si elles peuvent recommencer à boire du café pendant l’allaitement. En général, une consommation modérée de caféine est considérée comme sûre, même à ce stade.
Cependant, il est important de rappeler que la caféine passe dans le lait maternel, il est donc conseillé de limiter sa consommation, surtout dans les premières semaines après l’accouchement. Malgré les directives générales, chaque grossesse est unique.
Ce qui convient à une femme peut ne pas convenir à une autre. C’est pourquoi il est toujours conseillé de consulter votre gynécologue ou votre sage-femme pour obtenir des conseils personnalisés sur la consommation de café et de caféine pendant la grossesse.
